Φίλε μου(αν κατάλαβα καλά το ερώτημά σου), όταν είναι στην μορφή που με ρώτησες(=SUMPRODUCT((Φύλλο1!$C$3:$C$31 =B2))), μετράει. Κάτι σαν την COUNTIF,

Όταν βάζουμε = , τότε μετράει, αλλιώς προσθέτει..

Ελπίζω να βοήθησα. Δεν είμαι και τόσο καλός στις διευκρινήσεις...