Εστιατοριο
 

Καλημέρα. Θα μπορούσε να με βοηθήσει κάποιος;;
Με έβαλαν υπεύθυνο σε ένα εστιατοριο& θέλω να υπολογίσω το εξής.

Ξέρω ποσό κοστίζει ένα φαγητο (υλικά).Δλδ το cost of goods

Κι γνωρίζω και τις πωλήσεις του μήνα.
Αν μπορώ να υπολογίσω λειτουργικά του μαγαζιού για ένα μήνα (ενοίκιο,ΟΤΕ,ΔΕΗ,αέριο,ΤΕΒΕ ιδιοκτητη).
Επίσης, να μπορώ να βάζω και τις αποσβέσεις κάποιων εργασιών που έκανα
Υπάρχει κάποιο πρότυπο excel που να βγάζει κέρδη ζημιές; Επισησ, Ποσά είδη πρέπει να πουλήσω για να μη μπαίνω μέσα ; Ποσά για να έχω κέρδος 10% 20%;

Ευχαριστώ εκ των προτέρων

Να υπάρχει και πρόβλεψη για κερδοφορία margin